3Dプリンターで料理

2013-05-22

NASAが出資した企画のようです。

http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1305/22/news080.html

 

3Dフードプリンターで、さまざまな料理や長期保存可能な食糧など出力可能とのこと。

人口増加によって、近い将来起きると想定されてる世界規模の食糧難にも役立つとか・・・

なるほど、インクジェットノズルから小麦、栄養素や調味料。

プリントヘッドに水分や油...しょう油までも。

smrc-3d-printer-schematic

しかしピザなど、とありますが熱を加えるのは、どの部分で?

そして、どれくらいの時間で何個ぐらい作れるのでしょうか?

何よりも美味しいのでしょうかね?

 

大変興味深いです。

 

3Dプリンターの活躍は今後益々発展していきそうですね。

 enjoy-your-meal

 

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